Leído en: 2022.
Título original: Angel Meat.
Escritor: Laura Lee Bahr.
Género: Relato.
Sinopsis: Las nueve piezas de Carne de ángel que servimos en este menú deleitarán tanto a los paladares más acostumbrados al cuchillo de Laura Lee Bahr como a aquellos que se acaban de decidir a probarlos por primera vez. Pruebe la ciencia ficción sazonada de noir de «La causa» o el horror psicológico marinado con gótico americano de «Mentirose». Quizá su exigente paladar prefiera el hechizo de amor oscuro de «Cabeza de rata» o la inesperada explosión de alegría demoníaca que «Hora feliz» despertará en sus sentidos. Permítame que le proponga la superposición de capas de onirismo umami y lynchiano de «Pastel de terciopelo azul»… ¿O prefiere un metapostre transformador como el de «En el desierto»? Así hasta nueve cortes primarios de carne, alas y corazón que se quedrán en su memoria sensitiva y emocional durante mucho tiempo, que demuestran por qué la autora de Fantasma y Porno religioso improvisado está considerada la reina del baile de la comunidad del bizarro.
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Salgo contento de mi primer encuentro con el género bizarro este. Me esperaba exageraciones gratuitas, pasajes gore y narraciones confusas, pero el estilo me gusta (y la portada) y une lo sorprendente a lo divertido con toques de absurdo que solo en ocasiones rozan el exceso, como por ejemplo en «Cabeza de rata» y «La causa», relatos que me han resultado más bien corrientes. Mi favorito es «Perro perdido», muy bueno, y el resto me ha gustado bastante, excepto los dos mencionados y «Apagón en Upper Moosejaw», que tiene su aquel aunque no me llegue a convencer por completo. Le leeré Fantasma a la autora.
